Ανακαλύψτε το φυσικό, μη αλκαλοποιημένο κακάο από την Κολομβία, με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά 22–24%, που ξεχωρίζει για την έντονη, πλούσια γεύση και τον χαρακτηριστικά πικρό του χαρακτήρα.
Παράγεται από εκλεκτούς κόκκους κακάο των ποικιλιών Criollo και Trinitario, προσφέροντας ένα αυθεντικό και γεμάτο γευστικό προφίλ.
Η υψηλή περιεκτικότητά του σε βούτυρο κακάο συμβάλλει στην πλούσια υφή του, ενώ η φυσική, μη αλκαλοποιημένη επεξεργασία διατηρεί τον ιδιαίτερο γευστικό και αρωματικό χαρακτήρα των κόκκων.
Γευστικό Προφίλ
- Προέλευση: Κολομβία
- Ποικιλίες κακάο: Criollo, Trinitario
- Γεύση: Έντονη, πλούσια και χαρακτηριστικά πικρή
- Περιεκτικότητα σε λιπαρά: 22–24%
- Επεξεργασία: Φυσικό, μη αλκαλοποιημένο κακάο
Χαρακτηριστικά Προϊόντος
- Προέλευση: Κολομβία
- Ποικιλίες κακάο: Criollo, Trinitario
- Γευστικό προφίλ: Ελαφρώς ξηρό, με χαρακτηριστική πικράδα
- Κατάλληλο για παιδιά: Ναι, σύμφωνα με τον παραγωγό
- Συστατικά: Φυσικό κακάο σε σκόνη, με περιεκτικότητα σε λιπαρά 22–24%
- Αλλεργιογόνα: Ενδέχεται να περιέχει ίχνη γλουτένης, σόγιας και γάλακτος.
Τρόπος Παρασκευής
Απολαύστε ένα πλούσιο, αρωματικό ρόφημα κακάο με γεμάτη γεύση και βελούδινη υφή.
- Δοσολογία: Τοποθετήστε 10 g κακάο (περίπου 1½ κοφτή κουταλιά της σούπας) σε ένα κατσαρολάκι.
- Προετοιμασία: Προσθέστε 250 ml γάλα ή φυτικό ρόφημα, ανακατέψτε καλά και αφήστε το μείγμα να πάρει μια βράση.
- Για πιο βελούδινη υφή: Προαιρετικά, χτυπήστε το ρόφημα με μπλέντερ για 20–30 δευτερόλεπτα, μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Σερβίρισμα: Αδειάστε σε μια κούπα και απολαύστε αμέσως, όσο είναι ζεστό.
Διατροφική Δήλωση
Ανά 100 g προϊόντος
| Διατροφικά στοιχεία | Ποσότητα |
|---|---|
| Ενέργεια | 486 kcal |
| Λιπαρά | 22 g |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 13 g |
| Υδατάνθρακες | 44,5 g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0 g |
| Εδώδιμες ίνες | 34 g |
| Πρωτεΐνες | 27 g |


