Ο Ethiopia Amederaro είναι ένας ιδιαίτερος experimental specialty coffee από το Yirgacheffe της Αιθιοπίας, που κατέκτησε την 4η θέση στην κατηγορία Experimental Arabica.
Η ποικιλία Heirloom και η επεξεργασία Nitro Natural Jasper δημιουργούν ένα σύνθετο και πολυεπίπεδο φλιτζάνι. Στο γευστικό του προφίλ συναντάμε λάιμ, μύρτιλο, μούρο, ροδάκινο, κράνμπερι, ανανά και βατόμουρο, μαζί με ανθικές νότες βιολέτας και χαρακτηριστική νότα cola.
Το προφίλ ολοκληρώνεται από μαρμελαδένια αίσθηση, μέτριο προς γεμάτο σώμα και μέτρια προς υψηλή γλυκύτητα.
Βραβευμένος specialty καφές από το Yirgacheffe της Αιθιοπίας, 4η θέση στην κατηγορία Experimental Arabica. Ποικιλία Heirloom με επεξεργασία Nitro Natural Jasper και σύνθετο, φρουτώδες προφίλ με νότες λάιμ, μύρτιλου, μούρου, ροδάκινου, κράνμπερι, ανανά, βατόμουρου, βιολέτας και cola.
Χαρακτηριστικά
Προέλευση: Αιθιοπία
Περιοχή: Yirgacheffe
Lot / Station: Amederaro
Ποικιλία: Heirloom
Επεξεργασία: Nitro Natural Jasper
Διάκριση: 4η θέση – Experimental Arabica Category
Σώμα: Μέτριο προς γεμάτο
Γλυκύτητα: Μέτρια προς υψηλή
Καθαρό βάρος: 250gr
Γευστικό προφίλ:
Λάιμ • Μύρτιλο • Μούρο • Ροδάκινο • Κράνμπερι • Ανανάς • Βατόμουρο • Βιολέτα • Cola



