Ο Guatemala Antigua Terroir είναι ένας specialty coffee από την περίφημη περιοχή Antigua της Γουατεμάλας, από ποικιλίες Red Caturra και Red Bourbon, με επεξεργασία Washed.
Στο φλιτζάνι αναδεικνύονται νότες κερασιού και κόκκινων φρούτων, που συνδυάζονται με τη γλυκύτητα του ροδάκινου και της καραμέλας. Ο λουλουδάτος και ελαφρώς οινώδης χαρακτήρας του αποκτά μεγαλύτερη πολυπλοκότητα από τη χαρακτηριστική νότα κόλιανδρου.
Το μέτριο προς γεμάτο σώμα και η μέτρια προς υψηλή γλυκύτητα δημιουργούν ένα ισορροπημένο, αρωματικό και σύνθετο φλιτζάνι.
Ένας κομψός και σύνθετος specialty καφές από την Antigua της Γουατεμάλας, ποικιλιών Red Caturra & Red Bourbon, με επεξεργασία Washed. Νότες κερασιού, κόκκινων φρούτων, ροδάκινου, καραμέλας, κόλιανδρου και λουλουδιών, με διακριτικό οινώδη χαρακτήρα.
Χαρακτηριστικά
Προέλευση: Γουατεμάλα
Περιοχή: Antigua
Ποικιλίες: Red Caturra / Red Bourbon
Επεξεργασία: Washed
Σώμα: Μέτριο προς γεμάτο
Γλυκύτητα: Μέτρια προς υψηλή
Καθαρό βάρος: 250gr
Γευστικό προφίλ:
Κεράσι • Κόκκινα φρούτα • Ροδάκινο • Καραμέλα • Κόλιανδρος • Λουλουδάτο • Οινώδης χαρακτήρας



