Χαρακτηριστικά Καφέ | |
Χώρα | Γουατεμάλα |
Φάρμα | Nuevo Oriente |
Ποικιλία | Catuai |
Επεξεργασία | Natural |
Γευστικό προφίλ | Πλούσιο σώμα, μαύρη σοκολάτα, πορτοκάλι, νότες μπαχαρικών. |
Η φυσική επεξεργασία του καφέ συμβάλει στημ έντονη γλυκύτητα και την πλούσια γεύση του. Οι καρποί αποξηραίνονται στον ήλιο, διασφαλίζοντας την ομοιογένεια και την ποιότητα του τελικού προιόντος.