Χειροποίητη bean-to-bar σοκολάτα με κακάο από το Ghaura Estate της Ινδονησίας. Ξεχωρίζει για τον σύνθετο, φρουτώδη και ανθικό χαρακτήρα της, με νότες βύσσινου και ιβίσκου, επίγευση γκρέιπφρουτ και διακριτικές αποχρώσεις τζίντζερ και μαύρου τσαγιού.
Παρασκευάζεται με μόλις δύο συστατικά, χωρίς τεχνητά αρώματα, αναδεικνύοντας τα φυσικά γευστικά χαρακτηριστικά του κακάο.
Συστατικά: Κόκκοι κακάο από το Ghaura Estate Ινδονησίας 70%, ακατέργαστη ζάχαρη ζαχαροκάλαμου 30%.
Καθαρό βάρος: 45 g
Χώρα παρασκευής: Ρουμανία


